日本版蛎殻町というと人形町とか茅場町や兜町の隣で、有名な水天宮のある所である。まさに都心部と全然呼べる場所である。水天宮は安産祈願等で有名だが、その主な祭神は天之御中御主神、安徳天皇となっている。そして、総本宮（本社）は久留米にある。安徳天皇の母＝按察使局（あぜちのつぼね）伊勢が久留米に逃れて、1190年頃筑後川沿いの場所に水天宮を祀ったのが始まりとされる。
さて、そんな「都心に南アフリカが爆誕した」ってどういう事と思われるだろうが、爆誕したものは爆誕したのである。勿論。南アフリカ共和国の領土がいきなり日本に食い込んで来た訳では無い。
南アフリカワインを専門に扱うワインショップが都内に存在するという記事は2019年10月にアップしている。
その時の記事では…
＞南アフリカワイン専門店と称する所が足立区の一寸マイナーな場所にあった！ので、思い立ったが吉日と増税前2019年9月に押し掛けてみた。その店の名は何とアフリカー（Af-Liqour）、アフリカ（Africa）とリカー（liquor）を足して2で割った何の捻りもないストレートなネーミング。
日暮里舎人ライナーの下にある尾久橋通り沿いで、西新井大師西駅・谷在家駅の丁度中間に当る様な場所にあるそんなに大きくもないマンションの1階にひっそりと所在して営業していた。如何せん非常に小さな店なので、店の2/3はセラーになっていて残りは狭いカウンターという具合で、動線を確保するにも苦労する様な所だった。
このアフリカー（Af-Liqour）が何と、足立区の店を畳んで去年春に、Wine Square a2 by Af-Liquorとして日本橋蛎殻町なんていう都心部の場所に店を構えたのだ。しかも足立にあった時より店が明らかに広くなっているが、足立の時と比べて2倍になったのだとか。移転のアナウンスも去年3月末にショップのYouTubeでコッソリ突然やった感じだった
南アフリカのワインを大々的に扱う店で実店舗というとここ以外は小生も知らない。（EC専門なら幾つか存在するのを知っている）
因みに店主の小泉氏曰く、「株式会社ANPAN代表。南アフリカワイン専門店のアフリカー(https://af-liquor.com)を運営中。ソムリエ（JSA）。 他に旅人シェアハウスを運営中。 南アフリカワイン良さを日本に広めること、それと、旅人を増やすこと。 遊びに自分の事業。全て満喫できるようがんばります！！」（同氏Twitterより）
その店のスペース、以前は中古自転車の店だったらしい。セラーは地下フロアにあって地上のフロアには売り場とテイスティングのスペースがある。（有料のテイスティングは1種類で300円、3種で800円、6種で1500円）いずれにせよ、足立の時よりスペースには全然余裕があって、買い物がし易い。ここまで来ると、小さな南アフリカが爆誕したと言っても良いかも知れない。
蛎殻町での初の買い物はシラーのワイン2種類と相成った。
左画像から、Boekenhoutskloof（ブーケンハーツクルーフと読むらしい）が作り出すSyrah100％のワイン。ヴィンテージは2016で、7個の椅子が並んだラベルはこの生産者の最上級レンジの特徴でもあった。「あった」と書いたのは訳があって、これに使う葡萄からより厳選した物でPorseleinberg（ポルセレインベルク）という別のプレミアムブランドを作り始めたからである。
現在ここの蔵を率いる人物はマーク・ケント（Marc Kent）。
Boekenhoutskloofとは、アフリカーンス語で「土着の橅の木」を意味していて、南アフリカ＃1のワイナリーに選ばれた事もある（2008）。Franschhoek（フランシュック）で1776年に創業した南アでも老舗名門ワイナリーで25haの畑からワインを作っている。葡萄樹はブッシュスタイルで仕立てられ、栽培はオーガニック。
Franschhoekはコースタル・リージョン(Coastal Region)地域の南東部にある小さなエリアで、有名な生産地であるパール（Parrl）・ステレンボッシュ（Stellenbosch）に隣接し、更にはケープ・サウス・コースト（Cape South Coast）地域のエルギン（Elgin）にも境を接する。
17世紀末、宗教迫害を受けて南アに移民したフランスのカルヴァン（Calvin）派プロテスタントであるユグノー（Huguenot）の人々によって開かれたワイン産地で、フレンチ・ユグノー文化を未だに残している「グルメの都」としても高名な街。L エルミタージュ・フランシュフック・シャトーアンドヴィラズ・ホテル（L Ermitage Franschhoek Chateau andVillas Hotel）も有名。
右画像はイギリス出身のRichard Kershaw （リチャード・カーショー）が作り出す、GPS Klein River Syrah（GPS クライン・リヴァー・シラー）
この生産者のElgin Syrah Clonal Selection 2014 （エルギン・シラー・クローナル・セレクション）は2019年10月16日の記事で買ったボトルとして取り上げたが、そいつのラベルは青帯、このクライン・リヴァーのは緑帯。名前の通り、エルギン地域ではないクライン・リヴァー区域のSyrah 100％を使っている。Clonal Selectionは" cool climate, clonal select wines from Elgin "という通りにエルギンのブドウで作り、それに対しGPSは" Exploring exemplary parcels of vines from outside the Elgin region "という事で、エルギンでないWO（wine of origin＝1973制定）のブドウで作る様だ。この生産者のワインはClonal Selection、GPS、" Single site, soil and clone wines from Elgin "と謳うDeconstructedの3種類のシリーズから構成される。。
R. カーショー氏は料理人で成功しつつも世界中を旅して南アフリカに1999年辿り着き、その後Master of Wine （マスター・オヴ・ワイン）の称号を獲得、2012年に自身のワイナリーを立ち上げた。赤ワインはPinot Noir並びSyrahから、白ワインはChardonnayから作られる。
このElginという所は、1000m級の山の麓にある標高250～400m辺りの緩斜面に葡萄畑が広がっている模様。画像を見る限りアフリカとはイメージし難い様な光景が広がっていて、それこそイタリア北部辺りと勘違いしてしまう様な所である。年月をかけてなだらかに削れた様な地形で地層は非常に古い。そこで池が各所に点在していて、地中の水分は適度に保たれやすい事も窺い知れる。
20世紀初頭からリンゴを始めとした各種のフルーツの生産地として急速に発展していた位の場所で、リンゴ果汁100％の炭酸飲料として世界的に有名な Appletiser （アップルタイザー）もこの場所で産声を上げている（1966年）
南緯34度といいいながら、ブルゴーニュに良く似た冷涼な気候で葡萄もピノノワール、シャルドネが主力になっているが、そんな気候で育つシラーも実は期待が持てる。
Elginのみならず、南アフリカでは10億年の歴史を持つ古い土壌が露出している所が多い。加えて気候の面では、南極大陸から海流で運ばれる冷たい海風が大陸の暑さを吹き飛ばし、ブドウ畑の気温が低く抑えられるという事らしく、その海流の水温は5℃位だという。
買い物の際に店の人と話していると、この両銘柄をローヌのワインで例えると前者は何しかHermitage（エルミタージュ）に似ていて、後者はCôte Rôtie（コート・ロティ）をリマインドさせる様なワインだという話になった。
南アフリカはワインの産地としてはかなりの歴史がある、1659年に初のワインが出来たという記録が残っていて、アメリカより先輩となる。南アフリカという産地を決して侮ってはならないが、それを専門で扱うワインショップを実店舗でやるなんて普通は考えないかも知れない。でも、それをやってしまう小泉氏はある意味スゴイ。この店と南アの秀逸なワイン達に出会えたことも幸せだと思う小生である。
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さて、そんな「都心に南アフリカが爆誕した」ってどういう事と思われるだろうが、爆誕したものは爆誕したのである。勿論。南アフリカ共和国の領土がいきなり日本に食い込んで来た訳では無い。
南アフリカワインを専門に扱うワインショップが都内に存在するという記事は2019年10月にアップしている。
その時の記事では…
＞南アフリカワイン専門店と称する所が足立区の一寸マイナーな場所にあった！ので、思い立ったが吉日と増税前2019年9月に押し掛けてみた。その店の名は何とアフリカー（Af-Liqour）、アフリカ（Africa）とリカー（liquor）を足して2で割った何の捻りもないストレートなネーミング。
日暮里舎人ライナーの下にある尾久橋通り沿いで、西新井大師西駅・谷在家駅の丁度中間に当る様な場所にあるそんなに大きくもないマンションの1階にひっそりと所在して営業していた。如何せん非常に小さな店なので、店の2/3はセラーになっていて残りは狭いカウンターという具合で、動線を確保するにも苦労する様な所だった。
このアフリカー（Af-Liqour）が何と、足立区の店を畳んで去年春に、Wine Square a2 by Af-Liquorとして日本橋蛎殻町なんていう都心部の場所に店を構えたのだ。しかも足立にあった時より店が明らかに広くなっているが、足立の時と比べて2倍になったのだとか。移転のアナウンスも去年3月末にショップのYouTubeでコッソリ突然やった感じだった
南アフリカのワインを大々的に扱う店で実店舗というとここ以外は小生も知らない。（EC専門なら幾つか存在するのを知っている）
因みに店主の小泉氏曰く、「株式会社ANPAN代表。南アフリカワイン専門店のアフリカー(https://af-liquor.com)を運営中。ソムリエ（JSA）。 他に旅人シェアハウスを運営中。 南アフリカワイン良さを日本に広めること、それと、旅人を増やすこと。 遊びに自分の事業。全て満喫できるようがんばります！！」（同氏Twitterより）
その店のスペース、以前は中古自転車の店だったらしい。セラーは地下フロアにあって地上のフロアには売り場とテイスティングのスペースがある。（有料のテイスティングは1種類で300円、3種で800円、6種で1500円）いずれにせよ、足立の時よりスペースには全然余裕があって、買い物がし易い。ここまで来ると、小さな南アフリカが爆誕したと言っても良いかも知れない。
蛎殻町での初の買い物はシラーのワイン2種類と相成った。
左画像から、Boekenhoutskloof（ブーケンハーツクルーフと読むらしい）が作り出すSyrah100％のワイン。ヴィンテージは2016で、7個の椅子が並んだラベルはこの生産者の最上級レンジの特徴でもあった。「あった」と書いたのは訳があって、これに使う葡萄からより厳選した物でPorseleinberg（ポルセレインベルク）という別のプレミアムブランドを作り始めたからである。
現在ここの蔵を率いる人物はマーク・ケント（Marc Kent）。
Boekenhoutskloofとは、アフリカーンス語で「土着の橅の木」を意味していて、南アフリカ＃1のワイナリーに選ばれた事もある（2008）。Franschhoek（フランシュック）で1776年に創業した南アでも老舗名門ワイナリーで25haの畑からワインを作っている。葡萄樹はブッシュスタイルで仕立てられ、栽培はオーガニック。
Franschhoekはコースタル・リージョン(Coastal Region)地域の南東部にある小さなエリアで、有名な生産地であるパール（Parrl）・ステレンボッシュ（Stellenbosch）に隣接し、更にはケープ・サウス・コースト（Cape South Coast）地域のエルギン（Elgin）にも境を接する。
17世紀末、宗教迫害を受けて南アに移民したフランスのカルヴァン（Calvin）派プロテスタントであるユグノー（Huguenot）の人々によって開かれたワイン産地で、フレンチ・ユグノー文化を未だに残している「グルメの都」としても高名な街。L エルミタージュ・フランシュフック・シャトーアンドヴィラズ・ホテル（L Ermitage Franschhoek Chateau andVillas Hotel）も有名。
右画像はイギリス出身のRichard Kershaw （リチャード・カーショー）が作り出す、GPS Klein River Syrah（GPS クライン・リヴァー・シラー）
この生産者のElgin Syrah Clonal Selection 2014 （エルギン・シラー・クローナル・セレクション）は2019年10月16日の記事で買ったボトルとして取り上げたが、そいつのラベルは青帯、このクライン・リヴァーのは緑帯。名前の通り、エルギン地域ではないクライン・リヴァー区域のSyrah 100％を使っている。Clonal Selectionは" cool climate, clonal select wines from Elgin "という通りにエルギンのブドウで作り、それに対しGPSは" Exploring exemplary parcels of vines from outside the Elgin region "という事で、エルギンでないWO（wine of origin＝1973制定）のブドウで作る様だ。この生産者のワインはClonal Selection、GPS、" Single site, soil and clone wines from Elgin "と謳うDeconstructedの3種類のシリーズから構成される。。
R. カーショー氏は料理人で成功しつつも世界中を旅して南アフリカに1999年辿り着き、その後Master of Wine （マスター・オヴ・ワイン）の称号を獲得、2012年に自身のワイナリーを立ち上げた。赤ワインはPinot Noir並びSyrahから、白ワインはChardonnayから作られる。
このElginという所は、1000m級の山の麓にある標高250～400m辺りの緩斜面に葡萄畑が広がっている模様。画像を見る限りアフリカとはイメージし難い様な光景が広がっていて、それこそイタリア北部辺りと勘違いしてしまう様な所である。年月をかけてなだらかに削れた様な地形で地層は非常に古い。そこで池が各所に点在していて、地中の水分は適度に保たれやすい事も窺い知れる。
20世紀初頭からリンゴを始めとした各種のフルーツの生産地として急速に発展していた位の場所で、リンゴ果汁100％の炭酸飲料として世界的に有名な Appletiser （アップルタイザー）もこの場所で産声を上げている（1966年）
南緯34度といいいながら、ブルゴーニュに良く似た冷涼な気候で葡萄もピノノワール、シャルドネが主力になっているが、そんな気候で育つシラーも実は期待が持てる。
Elginのみならず、南アフリカでは10億年の歴史を持つ古い土壌が露出している所が多い。加えて気候の面では、南極大陸から海流で運ばれる冷たい海風が大陸の暑さを吹き飛ばし、ブドウ畑の気温が低く抑えられるという事らしく、その海流の水温は5℃位だという。
買い物の際に店の人と話していると、この両銘柄をローヌのワインで例えると前者は何しかHermitage（エルミタージュ）に似ていて、後者はCôte Rôtie（コート・ロティ）をリマインドさせる様なワインだという話になった。
南アフリカはワインの産地としてはかなりの歴史がある、1659年に初のワインが出来たという記録が残っていて、アメリカより先輩となる。南アフリカという産地を決して侮ってはならないが、それを専門で扱うワインショップを実店舗でやるなんて普通は考えないかも知れない。でも、それをやってしまう小泉氏はある意味スゴイ。この店と南アの秀逸なワイン達に出会えたことも幸せだと思う小生である。
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から作られるらしく、そこは非常に痩せた土壌だが葡萄は丸い小石に護られているという。
のブドウについてはすべて手作業で行われる。
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